새우 공을 만드는 방법
지난 10 일 동안 식품 생산 콘텐츠는 여전히 인터넷에서 인기있는 주제 중에서도 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 특히 가정 요리 요리와 해산물 요리에 대한 자습서는 많은 관심을 끌었습니다. 맛과 외모를 결합한 요리로서, 새우 공은 많은 사람들에게 첫 번째 선택이되었습니다. 이 기사는 최근의 뜨거운 주제를 결합하여 새우 공의 생산 방법을 구조화하고 관련 데이터를 참조 할 것입니다.
1. 새우 공을 만들기위한 필수 재료
새우 공을 만들려면 다음 성분과 조미료가 필요합니다. 특정 금액은 사람의 수에 따라 조정할 수 있습니다.
재료 | 복용량 |
---|---|
신선한 새우 | 500g |
계란 연어 | 1 |
녹말 | 30g |
소금 | 5g |
요리 와인 | 10 ml |
흰 후추 | 2 그램 |
생강 가루 | 5g |
2. 새우 공을 만들기위한 상세한 단계
1.새우 고기를 다루십시오: 머리, 껍질을 제거하고 신선한 새우에서 새우 실을 제거하십시오. 세탁 후 주방 용지를 사용하여 수분을 흡수하십시오.
2.새우 페이스트를 자릅니다: 새우 고기를 고급 새우 페이스트에 자르거나 끈적 끈적 할 때까지 요리 기계로 휘젓습니다.
3.양념: 계란 흰색, 전분, 소금, 요리 와인, 흰 후추 및 다진 생강을 넣고 새우 페이스트가 강할 때까지 시계 방향으로 저어줍니다.
4.형성: 손이나 숟가락을 사용하여 새우 페이스트를 크기의 공에 문지릅니다.
5.요리: 다음 방법 중 하나를 선택할 수 있습니다.
요리하는 방법 | 시간 | 주목 |
---|---|---|
튀김 | 3-5 분 | 오일 온도는 황금빛까지 180 ℃이다 |
물에 삶은 | 2-3 분 | 새우 공 |
증기 | 8-10 분 | 고열에서 증기 |
3. 최근 인기있는 새우 공 일치 제안
전체 네트워크의 검색 데이터에 따르면, 다음과 같은 매칭 방법은 최근 매우 인기가 있습니다.
성분과 짝을 이루십시오 | 인기 지수 |
---|---|
치즈 소금에 절인 양배추 새우 공 | ★★★★★ |
태국의 매운 새우와 신 새우 공 | ★★★★ ★ |
마늘 버터 새우 공 | ★★★★ ★ |
파인애플 구이 새우 공 | ★★★ ☆☆ |
4. 자주 묻는 질문
Q1 : 새우 공을 더 유연하게 만드는 방법?
A : 새우 페이스트는 맛을 향상시키기 위해 완전히 교반하고 전분과 달걀 흰자로 첨가해야합니다.
Q2 : 새우 공을 얼어서 저장할 수 있습니까?
A : 그렇습니다. 생 새 새우 공은 얼어 붙고 1 개월 동안 보관할 수 있습니다. 3 일 이내에 요리 된 새우 공을 먹는 것이 좋습니다.
5. 요약
새우 공은 만들기 간단하며 가족 저녁 식사 나 연회에 적합합니다. 최근 치즈 플레이크와 태국 맛은 대중적인 혁신 방향이되었으며, 모든 사람들은 자신의 선호도에 따라 다른 조합을 시도 할 수 있습니다. 위의 단계를 따라 신선하고 부드러운 새우 공을 만드십시오!
(전체 텍스트는 약 850 단어이며, 구조화 된 데이터는 읽기와 실용성의 요구를 충족시키기 위해 명확하게 제시됩니다.)
세부 사항을 확인하십시오
세부 사항을 확인하십시오